Kerti tippek

Videó: főzzön csipkebogyó lekvárt magaddal - recept és utasítások


Amikor vadrózsaink virágznak, kijönnek - a csipkebogyó. Nemcsak szépen néznek, hanem ízlésesek is. Például lekvárral készítve.

Azok, akikben bizonyos gyümölcsök magas hozammal rendelkeznek, általában belőle főznek lekvárt. Gyorsan készül, és sokáig megvan a finom gyümölcsöd. A csipkebogyóval kissé másképp néz ki. Az elkészítés nem olyan egyszerű és gyors, mint az eper és a Co. De csak az ízlés miatt kell megtennie a munkát.

Néhány évig elhalasztottam a munkámat, de amikor egy barátommal nemrégiben kipróbáltam a friss csipkebogyó lekvárt, tudtam: én is ezt akarom. Követtem a videó receptjét. Valójában nem könnyű, de megéri. Ha nem akarja csak a rózsa csípőjét dekorációra használni, akkor mindenképpen meg kell próbálnia az ízletes szórást.

Tudtad?

A csipkebogyó második neve vitaminbomba is lehet. A csipkebogyók sok C-vitamint tartalmaznak. Csak a homoktövis tartalmaz többet. Minden 100 grammra jó 1500 mg C-vitamin lehet. Bizonyos fajok és érettségi fokaik esetén ez a szám akár 5000 mg / 100 g-ra is növekedhet. Őrület, ugye?

By the way: A csipkebogyó tea csodákat hozhat, különösen a hidegebb évszakban. A rendszeres fogyasztás megakadályozhatja a megfázást, vagy kiszoríthatja őket.