Tippek és trükkök

Psatirella ráncos: fotó, lehet-e enni


Ez a gomba az egész világon megtalálható. Az első említései a 18–19. Század írásaiban találhatók. A ráncos Psatirella étkezhetetlennek számít, nagy a kockázata a mérgező gombákkal való összetévesztésnek. Még a biológusok sem tudják mindig felismerni ezt a fajt pontosan külső jelek alapján.

A gomba latin neve Psathyrella corrugis (a görög "psathyra" - törékeny, latin "rugis" - ráncok, "con" - is). Oroszul Ráncos törékenynek is nevezik. Megtalálhatja a megjelöléseket is:

  • Agaricus caudatus;
  • Agaricus corrugis;
  • Coprinarius caudatus;
  • Coprinarius corrugis;
  • Psathyra gracilis var. hullámok;
  • Psathyrella gracilis f. hullámok;
  • Psathyrella corrugis f. clavigera.

Ahol a ráncos psatirella nő

Ezek a gombák vegyes erdőket laknak. Közelebb jelennek meg az őszhez. Saprotrofák, vagyis az élőlények szerves maradványaival táplálkoznak. Ezért a Psatirella ráncos nő:

  • fás maradványok;
  • rothadó ágak;
  • erdei alom;
  • talaj komposzttal;
  • füves területek;
  • fűrészpor;
  • talajtakaró.

Megtalálható Kanadában (Nova Scotia szigetén), Norvégiában, Dániában, Ausztriában, az Egyesült Államokban (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming államokban). Oroszország területén az északi régiókat részesíti előnyben. Például a szentpétervári erdők.

Milyen a ráncos psatirella

A nedvesség hiányában ráncos Psatirellán ráncok jelennek meg. Ezen funkció miatt ilyen nevet kapott. A fiatal gomba halvány és sima.

Kalap

Tompa kúp alakú. A kor előrehaladtával laposabbá válik. A sugár 1-4,5 cm, színe világosbarna, agyag, mustár. Lehet sima vagy bordásan ráncos. Széle hullámos, de nem görbült. A sapka húsa rózsaszín-fehér.

Lamella

Több szint létezik. A lemezek közel vannak egymáshoz. Körülbelül 25 darab érinti a lábát. A szürke minden árnyalatában festett. A fiatal gombák lamelláinak széle vöröses árnyalatú.

Láb

Fehér, idővel barna tónust kap. Nagyon vékony, törékeny, belül üreges. Magasság 4-12 cm, vastagság 1,5-3 mm. A láb felső része a spórák behatolása miatt néha elsötétül. Valum hiányzik.

Vita

Elég nagy. Elliptikusak vagy tojásdadok. Méret 11-15x6-6,6 mikron. Sporanyomat Psatirella, ráncos, étcsokoládé színű. Kiemelkedik az apikális pórus. Basidia 4 spóra.

Lehetséges-e a Psatirellát ráncosan enni?

Úgy néz ki, mint egy semleges szagú kis gomba. Ne edd meg.

Figyelem! A pontos azonosításhoz mikrovizsgálatra van szükség. Ezért ez a típusú Psatirella az ehetetlen típushoz tartozik.

A BBC Wild Food című filmjében Gordon Hillman elmesélte, hogyan véletlenül evett egy mérgező Psatirella gombafajt. A férfi egy pohár sörrel lemosta. A testben reakció lépett fel, ennek eredményeként a látás monokróm lett (kék-fehér). Ezt követte memóriazavar, légzési nehézség. A negatív tünetek a gyomormosás után eltűntek.

Hogyan lehet különbséget tenni a Psatirella között ráncos

A nemzetséghez, amelyhez ez a gomba tartozik, több mint 400 faj tartozik. Képviselőik nagyon hasonlóak.

A ráncos Psatirella a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • hosszú vékony láb;
  • nagyobb viták;
  • belül rózsaszín árnyalat;
  • a himenomorf bordáinak szélei vöröses színűek.

Hasonlít más nemzetségek egyes tagjaihoz.

Foliotin ráncos

A kalap higrofil. A lába vékony. A színezés is hasonló. Különböző rozsdás spórapor. Velum ott van, de néha eltűnik. Lehetséges a ráncos Psatirella ikrében található amatoxinnal történő mérgezés. Ez az anyag visszafordíthatatlanul elpusztítja a májat.

Enteloma gyűjtött

Ehetetlen, mérgező gomba. A láb kissé kiszélesedik az alap felé. Étkezési illata van. A sapka széle az életkor előrehaladtával laposra hajlik. Az impresszum rózsaszínű.

Paneolus végtag

Jelentős mennyiségű pszilocibint, pszichoaktív anyagot tartalmaz. Ezért az ehetetlen kategóriába tartozik. Ez a legtermesztettebb hallucinogén gomba a világon. Amerikában még gyomnak is hívják.

A Psatirellánál vastagabb ráncos. Kalapja mindig sima, hajlítható. Spórapecsét fekete. Nyílt tájakon nő (pázsit, trágyahegyek, mezők). Bársonyos tapintású.

Következtetés

A ráncos Psatirella nem rendelkezik finom ízzel, ehetetlen, könnyen összetéveszthető a mérgező példányokkal. Nincs értelme veszélynek kitenni az egészséget. Biztonságosabb, ha teljesen elhagyja a gomba használatát, gasztronómiai kísérletek nélkül. Fontos, hogy okosan használjuk a természet adományait.


Nézd meg a videót: Rheuma, ízületi gyulladás, porckopás, rheumatoid arthritis ujmedicina, biologika (Június 2021).