Gondoskodás

Avokádóleves: 2 finom elkészítési lehetőség bemutatva


Az avokádó sok zsírt tartalmaz, de nagyon egészséges. Tehát enni gyakrabban. Mi lenne például finom avokádólevesgel?

Gyorsan elkészítik az avokádólevest

Mindig hallja, hogy az avokádó sok zsírt tartalmaz. Ennek megfelelően a legtöbb ember félénk, és inkább a zöldségpolcon hagyja őket. Végül is az avokádó egészséges. Annak ellenére, hogy sok zsírt tartalmaz, ez az egyik legegészségesebb zsír, mivel rengeteg egyszeresen telítetlen zsírsavot tartalmaz. És ez viszont pl. szabályozza a koleszterinszintet. Tehát a jövőben ne mindig járjon el az avokádó elõtt, inkább gyakrabban férjen hozzá hozzájuk.

Amikor az avokádó bekerült a kosárba, a legtöbb embernek még egy kérdése van: Mit tegyek vele? Az avokádó nyers fogyasztása nem különösebben kulináris. Nagyon egyszerű, csak készítsen guacamole-t vagy süsse meg a közép-amerikai gyümölcsöt. Nagyon ízletes. Ha úgy tetszik, levest is készíthet belőle. Ez is finom. És mindenekelőtt gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez a két recept bizonyítja.

1. recept - gyors avokádóleves

összetevők:

  • 2 avokádó
  • 1 csésze csirkeleves
  • fél csésze bor
  • fél csésze joghurt
  • egy csésze tejszínt
  • Só és bors ízlés szerint

Előkészítés:

Először hámozza meg és kockázza meg az avokádót. Ezután melegítse a csirkelevest, és adja hozzá az avokádókockákat, a bort, a tejszínt és a joghurtot. Ezután pürtse az egészet, és ízesítse sóval és borssal.

2. recept - Avokádó brokkoli krémleves

összetevők:

  • 2 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • némi olaj
  • 800 ml forrásban lévő víz
  • 500 g brokkoli
  • 1 avokádó
  • 1 paradicsom
  • 100 ml krém

Előkészítés:

Apróra vágja a fokhagyma gerezdjét és a hagymát, és egy serpenyőben apró olajjal forrázza meg őket. Ezután öntsük a forrásban lévő vizet. Ezután mossa meg a brokkoli és adjuk hozzá a bankot. Most az egésznek kb. 15-20 percig kell főznie.

A főzési idő eltelte után pürtse fel a keveréket és ízesítse meg. Ezután apró darabokra vágja az avokádót és a paradicsomot, adjon hozzá, és mindent megsürítsen. Akkor csak annyit kell tennie, hogy bekeverjük a tejszínt, és készen áll az ízletes avokádó brokkoli krémleves.