Tippek és trükkök

Tojótyúkok üzleti terve


A csirkék tenyésztése ízletes és egészséges tojások, valamint diétás hús megszerzésére az ókori idők óta Oroszország minden falusi udvaránál hagyományos. Végül is a csirkék nagyon igénytelen lények, akik képesek megtalálni a saját ételüket kora tavasztól késő őszig. Bármely orosz falu látványa, ahol a trágyában vagy a fűben csirke csirkék vannak, nagyon hagyományos. Az ipari baromfitartó telepek megjelenésével a városokban a csirketojás és a különféle csirketermékek ellátásának problémája is teljesen megoldódott. De ezeknek a termékeknek a minősége sok kívánnivalót hagy maga után. Ezért a faluból származó friss, természetes tojásokra mindig is volt és lesz igény, valamint a csirkehúsra, amelyet nem speciális antibiotikumok és növekedésgyorsítók alkalmazásával termesztettek.

Emiatt egyre több ember gondolkodik azon, hogy a csirkék vállalkozásként történő nevelése jelentős előnyökkel járhat önmaguk és a körülöttük élők számára. De az üzlet abban különbözik a többi foglalkozástól, hogy valódi hasznot kell hoznia tulajdonosának, és minél több, annál jobb. Lehetséges-e csirketenyésztő vállalkozás létrehozása és mennyire lehet nyereséges? Ezeket a kérdéseket a cikk részletesen tárgyalja.

Először is el kell döntenie egy adott irányt. Az üzlet komoly kérdés, és a legjobb, ha nem szétszórtan mindenben, hanem az egyik irányt választja a kezdéshez. A csirkékre háromféle lehet:

  • Tojótyúkok tenyésztése;
  • Brojlercsirkék tenyésztése húshoz;
  • Díszes vagy fajtatiszta csirkék tenyésztése keltetőtojáshoz és csirkék értékesítése.

Van olyan ötlet is, mint a tojás inkubálása, de ez egy nagyon különleges üzletág, és nem fogják figyelembe venni ezt a cikket.

Tojótyúkok tenyésztése

Ha úgy dönt, hogy tojótyúkokat tenyészteni kezd, mint komoly vállalkozás, akkor először is szüksége lesz egy telekre, házzal és épületekkel. A földkölcsönzés és a jó csirkeház építése a pénzügyileg legdrágább vállalkozás, és valószínűleg nem térül meg hamarosan. Ezért jobb lenne elgondolkodni egy ilyen vállalkozáson azok számára, akiknek már van házuk a földjükön, és lehetőleg valamilyen épületet, amely csirkék lakóházává alakítható. Ebben az esetben kombinálhatja az üzletet az élvezettel, vagyis állandó jövedelemmel rendelkezik az üzletből, ugyanakkor rendszeresen kap természetes csirke termékeket magának és családjának, tojás és hús formájában.

Figyelem! Maga a tyúkól a vállalkozás bővítésekor mindig önállóan építhető fel, ha úgy dönt, hogy tanácsos.

A fajtaválasztás és az őrizet feltételei

Ha úgy dönt, hogy a tojótyúkok tenyésztését vállalkozásként rendezi meg, akkor mindenekelőtt megfelelő csirkefajtát kell választania. A választást a tojásfajták képviselői között kell megtenni.

Figyelem! A legnépszerűbb tojást tojó fajták jelenleg a Leghorn, Hisex, Loman Brown.

Kicsit részletesebben meg kell érteni a csirkeállatot, mivel kapacitásától függ, hogy hány csirkével kezdi meg vállalkozását. A szakértők azt tanácsolják, hogy ne vásároljanak több ezer fejet egyszerre, hanem próbálják ki magukat kis számú, például száz csirkénél. Ha tetszik az üzlet, és minden sikerülni fog, akkor szinte ipari méretre bővítheti az üzletet.

Tanács! A tyúkól területének kiszámításához be kell tartania a normát - négy csirke négyzetméterenként.

De ez lehetséges, ha rendelkezésre áll egy további terület a sétáló csirkék számára, amelyet elzárnak a ragadozók. Közvetlenül a csirkék lakóhelyéhez kell csatlakoznia, és a csirkéknek szabad nyílással kell rendelkezniük a tyúkólból, hogy nappal könnyű legyen sétálni. Száz csirke tojáshoz történő tenyésztéséhez tehát szükséges, hogy az istálló területe 25 négyzetméter legyen. Vannak, akik tojótyúkokhoz ketreceket használnak, de ha ez meglehetősen elfogadható a kazántermesztés szempontjából, akkor sétákra van szükség ahhoz, hogy a tojótyúkok jól érezzék magukat és magas a tojástermelés. Ezenkívül a csirkék tojásai, amelyek sokat járnak a levegőben, összetételükben különböznek azoktól, amelyek állandóan ketrecben ülnek. Végül is így tenyésztik a csirkéket a baromfitelepeken. Ezenkívül a cellákat vagy meg kell vásárolni, vagy önállóan kell elkészíteni. Ez pedig további pénzpazarlás és időpazarlás.

A tyúkólat belülről kell szigetelni, hogy a csirkéknek lehetőségük legyen egész évben tojni. A legkényelmesebb hőmérséklet-szabályozás számukra -2 ° C és + 25 ° C között van.

Szükséges továbbá a csirkeállót felszerelni etetőkkel és itatókkal. Pénztakarékosan azonban meglehetősen könnyen elkészíthetők a hulladékanyagoktól: fától, műanyag palackoktól, csövektől stb.

A csirkéknek a megfelelő tojástermeléshez megfelelő világításra is szükségük van. A legjobb, ha figyelembe vesszük a természetes fény és a mesterséges kombinációját. Akkor ez utóbbin sokat spórolhat. A csirkéknek legalább 12-13 órás nappali időre van szükségük.

A csirkeszobát jó szellőzéssel kell ellátni. A rágcsálók elleni védelem érdekében a szellőzőnyílásokat megbízható rácsokkal kell lefedni. A csirkék rendszeres fertőtlenítése és tisztítása (hetente egyszer) elősegíti, hogy a csirkék különféle fertőzésektől mentesek legyenek. Ezen eljárások egyszerűsítése érdekében célszerű a falakat és a mennyezetet meszes meszelni.

A tyúkólban, 0,5 méter magasságban, sügéreket kell telepíteni, csirkénként 10-15 cm sebességgel. Szükség van olyan fészkek rendezésére is, amelyekben a csirkék fekszenek. Használhat kész műanyag vagy fadobozokat. 4-5 csirke esetében átlagosan egy fészkelőhelyre van szükség.

Tojótyúkok üzleti terve

Bármely vállalkozás megkezdése előtt részletes cselekvési tervvel kell rendelkeznie. Ez különösen fontos a kezdők számára. Az alábbiakban a tyúkok nevelésére vonatkozó részletes üzleti terv látható, amelyet teljesen ingyen megtekinthet.

Tehát úgy döntöttek, hogy először föld és ház áll rendelkezésre csirkék számára.

Három lehetőség van a csirkék tojásra nevelésére:

  • Naposcsibék vásárlása és önálló tenyésztés tojásrakás előtt;
  • Havi fiókák vásárlása és önálló nevelése, amíg az első tojások megjelennek;
  • 3-4 hónapos fiatal csirkék vásárlása.

A tojástenyésztő csirkék átlagosan 4-5 hónaposan kezdenek tojni. Ha azt tervezi, hogy a lehető leggyorsabban megtérül a befektetése, akkor ez utóbbi lehetőség felel meg Önnek a legjobban. De ezek a csirkék sem olyan olcsók. Lehet, hogy jövedelmezőbb lenne naposcsibéket vásárolni, és pénzt takarékoskodva nevelni őket? Csak azt kell figyelembe venni, hogy a naposcsibék valós túlélési aránya legjobb esetben is 70-80%.

Az alábbiakban egy táblázat mutatja a tojótyúkok tartásának és etetésének mindhárom lehetőségét legfeljebb 5 hónapig. A takarmány és a baromfi árát Oroszország 2017-es átlagának veszik.

Napos csajokHavi csajok3-4 hónapos csajok
Egy csirke vásárlásának költsége50 rbl100 rbl300 RUB
Mennyi takarmányt fogyaszt el naponta50 g100 g120 g
1 kg összetett takarmány költsége20 rbl18 rbl18 rbl
Havonta egy csirke tartásának (etetésének) költsége30 rbl54 rbl65 rbl
Túlélés 5 hónappal70-80%95%100%
Takarmányköltség legfeljebb 5 hónap30 rubel + 216 rubel = 246 rubel54x4 = 216 rubel65 rbl
Teljes költség 5 hónapig50 + 246 = 296 rubel100 + 216 = 316 rubel300 + 65 = 365 rubel

Összességében a megtakarítás kicsi, de a naposcsibék alacsonyabb túlélési aránya miatt mindhárom lehetőség költsége megközelítőleg azonos. Nyilvánvaló, hogy annak érdekében, hogy ne foglalkozzunk a kis csirkék felnevelésével, jobb, ha azonnal vásárolunk 3-4 hónapos madarakat, amelyek fajtától és állapotuktól függően egy hónapon belül hozzáadhatók.

Több száz csirke megvásárlásával a kezdeti beruházás összege 36.500 rubel lesz.

A jövőben körülbelül 65 rubelt költenek havonta egy csirke táplálására. Természetesen nyáron ez a mennyiség a legelő nagy mennyisége miatt csökkenhet, de jobb, ha a maximális költségek alapján számolunk, mint később csalódni. Száz csirke etetéséhez havonta körülbelül 6500 rubelre lesz szükség.

A kikelés után egy éven belül a jó fajtájú tojótyúkok akár 300 tojást is képesek tojni. Ez az adat egy évente egy-két hónapig tartó vedlési időszakon alapul, amely alatt a csirkék nem tojnak le. Egy tojás átlagos költsége jelenleg körülbelül 7 rubel.

Így ha abból indulunk ki, hogy minden réteg körülbelül 25 tojást termel havonta, akkor az egy csirkéből származó havi átlagos jövedelem 175 rubel lesz. A havi száz csirkéből származó jövedelem 17 500 rubel lesz. És egy év múlva kiderül, hogy 210 000 rubel lesz.

Ha levonjuk a havi etetési költségeket 17 500 rubelből, akkor 11 ezer rubelt kapunk. Ezer rubelt vonnak le különféle többletköltségekre.

Összesen kiderül, hogy havi nettó nyereség száz csirkéből - 10 ezer rubel.

Kiderül körülbelül 120 ezer rubel évente. Ha kiszámítja ennek a vállalkozásnak a jövedelmezőségét a termelés jövedelmezőségének képlete alapján, akkor a következőket kaphatja - a beszerzési költségeket hozzáadják a karbantartási költségekhez. Kiderül 36500 + 6500x12 = 114 500 rubel. Összességében egy év alatt minden költség megtérült, és még egy kis plusz is kiderült, vagyis ennek a vállalkozásnak a jövedelmezősége körülbelül 54% volt.

Brojler tenyésztés

A brojlercsirkék hússal történő tenyésztésével járó vállalkozás létrehozásakor van néhány sajátosság. Először is, ennek a vállalkozásnak sokkal gyorsabb a megtérülése, mert a kazánokat csak két hónapig termesztik, ezt követően vágják le őket húskészítmények előállítása céljából. Másrészt a brojlercsirkék szeszélyesebben tartják a tartási körülményeket, mint a tojótyúkok, és a csirkék halálozása az élet első napjaiban elérheti a 40-50% -ot.

Fontos! Nem szükséges üzleti tervet keresni és letölteni az internetről a húscsirkék tenyésztésére. Az alábbiakban láthatja a tenyésztés és tartás alapvető számításait.

Általában napos brojlereket vásárolnak. Egy csirke ára körülbelül 50 rubel. Két hónapos etetés során egy brojler körülbelül 6,5 kg speciális összetett takarmányt eszik meg. Ha takarékoskodik a takarmánnyal, és a brojleret gabonával és gyógynövényekkel eteti, akkor egyáltalán nem lesz értelme a termesztésnek. A brojler két hónap alatt nem fogja megszerezni a szükséges súlyát. Egy jó brojlernek kb. 3 kg-nak kell lennie két hónappal, így a belőle származó hús nettó tömege körülbelül 2 kg.

Figyelembe véve a brojlerek összetett takarmányának átlagos költségét, körülbelül 160 rubelt kell kiadni egy csirke táplálására két hónap alatt.

1 kg hús költsége körülbelül 250 rubel. Ez azt jelenti, hogy egy brojler értékesítéséből körülbelül 500 rubelt kaphat. Ugyanakkor, miután belefektetett, 210 rubel. Összesen körülbelül 290 rubel nettó nyereséghez juthat egy brojlercsirke. Kiderült, hogy több száz brojlercsirke vásárlásakor két hónap alatt 29 000 rubel nettó nyereséget lehet tőlük kapni.

Figyelem! Sajnos ezek az ideális számok, mert a gyakorlatban figyelembe kell venni a brojlerek meglehetősen magas mortalitását az élet első két hetében.

Természetesen sok olyan speciális készítmény és vitamin létezik, amelyek gyakorlatilag veszteség nélkül (akár 95% -ig) segítik a brojlerek tenyésztését, de jelentős további pénzügyi beruházásokat jelentenek. Ezenkívül sok múlik még a brojlercsirkék minőségén is. Ezen okok miatt sokan nem mernek vállalkozásként bekapcsolódni a brojlercsirkék tenyésztésébe, de örömmel nevelik őket maguknak.

Telivér csirkék tenyésztése

A csirkék nevelésével kapcsolatos sok ötlet között figyelmet érdemel az egyik vállalkozás, amelynek alapja a keltetőtojások és a csirkék tisztán fajtatiszta csirkékből történő beszerzése, általában díszítési irányban. Természetesen van értelme ilyen jellegű üzleti tevékenységet folytatni nagyvárosok közelében, mivel a díszmadarakat általában főleg hobbiként vagy háziállatokként vásárolják. Általában kevés közük van a tojástermeléshez vagy a hús tenyésztéséhez. Vannak azonban kivételek. Például a pavlovszki csirkék, annak ellenére, hogy a világ legszebb csirkéiként szerepelnek, elég jól futnak, és a legfinomabb, legfinomabb húsúak. A híres kínai selyemcsirkéknél pedig a sötét színű hús annyi gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, hogy még számos betegséget is meg tud gyógyítani.

Megfontolhatjuk a selyemcsirkék példájával a vállalkozás létrehozásának lehetőségét a fenntartásukra. Az a tény, hogy egzotikus megjelenésük ellenére ezek a csirkék nem igényelnek különösebb fogva tartási feltételeket. Elég meg lesznek elégedve egy közönséges tyúkólral a tojótyúkok szokásos feltételeivel, amelyekről a fentiekben már szó esett.

Takarmányozásukban sem igényesek, a tojótyúkokhoz kapcsolódó összes számítás felhasználható a selyem kínai tyúkok esetében.

Finom és gyógyító húsuk mellett a selyemcsirkék is nyírhatók. Ezt az eljárást havonta egyszer lehet elvégezni, és minden csirkéből akár 75 g finom pihe is származhat.

A selyemcsirkék kiváló brooderek is, így először lehetséges, hogy inkubátorral sem használják a csirkék kikelését.

A selyemcsirkék fő adatai a következők:

  • Egy selyem tyúk évente körülbelül 100 tojást képes rakni;
  • A csirke átlagosan 5 hónaposan kezd el tojni;
  • A csirke élősúlya körülbelül 1 kg, a kakas súlya körülbelül 1,5 kg;
  • Egy tucat csirkéhez egy kakassal kell rendelkeznie;
  • A csirkék tojásból való átlagos kikelhetősége körülbelül 85-90%;
  • Egy tucat csirkéből a csirkék és a kakasok aránya megközelítőleg azonos 5x5.

Csak azt kell figyelembe venni, hogy e vállalkozás jövedelmezőségének kiszámítása sokkal bonyolultabb, mivel felnőtt madarakat és csirkéket, valamint keltetőtojásokat értékesítenek.

Ezen túlmenően ennek az üzletnek a legnehezebb része a megbízható terjesztési csatornák megtalálása, mivel a termékek rendkívül szokatlanok.

Az alábbi táblázat bemutatja a selyemcsirkék vásárlásának, tartásának és haszonszerzésének alapvető számításait, ha azok keltetőtojásaikat, naposcsibéket és felnőtt madarakat vásárolják. Meg kell jegyezni, hogy amikor egy keltetőtojást maguk a csirkék nélkül vásárolnak, inkubátorra lesz szükség.

Keltetőtojás vásárlásaNapos csajok vásárlásaFelnőtt csirkék vásárlása
Egy egység költsége200 rbl300 RUB1500-2000 dörzsölje
Egy hónap költségeiNem - a naposcsibék megjelenése30 rbl54 rbl
Költségek egy év alatt246r + 324r = 570 rubel624 rbl648 rbl
Egy év összes költsége 1 egységre770 rbl924 rbl2148 rbl
Potenciális profit egy év alatt40 tojás: 30 000 rubel + 2 000 rubel + 3000 rubel + 45 000 rubel = 80 000 rubel50 tojás: 45 000 rubel + 2000 rubel + 3000 rubel + 45 000 rubel = 95 000 rubel100 tojás: 75 000 rubel + 5000 rubel + 7500 = 87 500 rubel

A potenciális haszon az, hogy a megtermelt tojások 50% -át felnőtt baromfiként értékesítik, a fennmaradó tojások felét pedig keltető és keltető naposcsibékként értékesítik.

Figyelembe véve, hogy a petékből való keltethetőség csak 85-90%, és a fiatal állatok túlélési aránya szintén megközelítőleg 90%, akkor az egy év alatt elérhető lehetséges profit mindhárom esetben megközelítőleg azonos. De a harmadik esetben a kezdeti beruházás összege meglehetősen nagy, különösen nagy állatállomány vásárlása esetén, 10 egyedtől. Nyilvánvaló, hogy ez a fajta vállalkozás a legjövedelmezőbb, a probléma csak az értékesítés kérdésében van.

Összefoglaljuk

Összegzésként szeretném megjegyezni, hogy a csirkék tenyésztése meglehetősen jövedelmező vállalkozás, bár minél nagyobb a mennyiség, annál nehezebb betartani a csirkék tartására vonatkozó környezetvédelmi előírásokat. Ezért a legjobb megoldás egy kis mini-farm létrehozása lenne, ahol a madarak összlétszáma nem haladja meg a néhány száz főt. Nagyobb létszám esetén bérmunka igénybevétele lesz szükséges, ami csökkenti a termelés amúgy is alacsony jövedelmezőségét. A legjövedelmezőbb vállalkozás a dekoratív és ritka csirkefajták tenyésztése, de a fő akadály a termékek forgalmazási csatornáinak megtalálása.


Nézd meg a videót: Ketreces vagy mélyalmos tojás? - Ilyen a feljavított ketreces tojástermelés a Kereki-Farmnál (Október 2021).