Palánták

A fügekaktusz betakarítása - így működik fájó ujjak nélkül


A fügekaktuszok a kert legfontosabb elemei. Különösen azért, mert ízletes gyümölcsök vannak. A betakarítás azonban nem olyan egyszerű. Végül is tüskék.

A fügekaktusz édes-savanyú

Aki a füget a saját fügekaktuszából válogatja, egy boldog kisebbséghez tartozik Németországban. Mivel nem mindenki mer merészes körte ültetése a kertben. A legtöbb úgy véli, hogy a kaktuszok csak nagyon forró területeken gyarapodnak. De ez nem igaz. A fügekaktuszok a német kertekben is virágzik.

Legkésőbb amikor a tüskés körte gyümölcsöt hoz, akkor tudod, hogy jól működik. Figyelembe kell vennie néhány dolgot, hogy amikor az ízletes gyümölcs betakarításra kerül, a szó legmegfelelőbb értelemében, minden zavartalanul működjön - vagyis tüskék nélkül. Ellenkező esetben a betakarítás gyorsan fájdalmas ügyré válhat.

Mikor érett a fügekaktusz?

A fügekaktusz helyének éghajlati viszonyától függően nyár végén vagy ősszel betakaríthatja a gyümölcsöt. Ne hagyatkozzon a héj színén. Ez nem ad megbízható jelzést az érettségről, mivel a mangóhoz hasonlóan a tüskés körte színe zöld, sárga vagy piros is lehet. Ehelyett a hüvelykujjával és a mutatóujjával ellenőrizze, hogy a pép elég puha-e. Enyhe nyomás esetén megérkezett az idő a fügekörte betakarítására. Az érettség utolsó bizonyítéka az íz: a fügekaktusznak teljes, édes és savanyú aromával kell rendelkeznie. Ezért először válasszon egyetlen gyümölcsöt, és végezze el az ízletes ízvizsgálatot.

Hogyan válasszuk ki a fügeket a kaktuszból?

A tüskés körte betakarítása nem művészet, de óvatosságot igényel. Végül is, egy tüskés körte tálát finom tüskékkel borsozzák, amelyek megtartják a csőrüket a bőrben, miután önszúrta magát. Szerencsére a tüskék könnyen lemoshatók vagy letisztíthatók. Tartsa a gyümölcsöt szúrásmentes helyen az egyik kezével, majd dörzsölje a bőrön újsággal vagy egy kicsi, puha kefével. A tüskék nagy része leesik. Védje kezét újsággal vagy kesztyűvel a biztonság érdekében, ha csavarodással húzza le a füge a kaktuszról.

Hogyan lehet a fügekörte hámozni a legjobban?

Óvatosan óvja a kesztyűt is a tüskés körte meghámozására. Ezután az első lépésben egy éles késsel keresztmetszettel távolítsa el a gyümölcs felső és alsó részét. Ezután vágja szét a héjat és villával és kanállal gördítse ki a héjat a héjából. A villa tartja a tálat, miközben a kanalat a tál és a pép közé szorítja.

Hogyan eszik fügekörtöt?

Kicsi kockákra vágva a fügekaktusz valódi élvezet. Mellesleg a magvak ehetők, és nem kell azokat eltávolítani. Használhatja őket a tüskés körte terjesztésére is. Ha változatosságot szeretne, akkor a gyümölcsöket természetes joghurtba is teheti, sorbetté teheti, lekvárból főzheti, vagy vegyes saláta összetevőjeként felhasználhatja őket.