Otthon és kert

Fagyasztva cukkini - élvezet egész évben


A cukkini egész évben élvezhető. Hogyan? A finom zöldségek egyszerű befagyasztásával. Igen, tudod. Csak néhány szempontot kell figyelembe venni.

A cukkini júliustól októberig tart. Idővel bármilyen változatban élvezheti a finom zöldségeket. Mi lenne például egy cukkini pestoval? Könnyen elkészíthető és ízletes ízű, mint szósz vagy tészta.

Ha szereti a cukkinit, és nem akarja megtenni nélküle az év hátralévő részében, nyáron megfagyaszthatja a friss cukkinit is, nyersen és elkészítve is. Még ha egyesek sem is el tudják képzelni a magas víztartalom miatt, az valóban működik. Csak néhány dolgot kell figyelembe vennie.

Fagyasztva a cukkinit, gond nélkül

Already A cukkinit már feldolgozták

Készült főzni nyáron a cukkini feldolgozásához? Szuper. Most hetekig nem kell minden nap cukkinit fogyasztania. Egy bizonyos ponton ez már nem jó az íze. A kész ételeket, például töltött cukkini vagy cukkini levesek, egyszerűen fagyasztó edényekbe vagy táskákba tehetik, és fagyaszthatják.

A legjobb, ha a kannákat a tartalommal és a fagyasztási dátummal címkézik. Tehát pontosan tudja, mikor kellett legkésőbb felhasználnia az ételt.

A cukkini ételeket körülbelül 4-6 hónapig fagyaszthatja.

➲ Fagyasztja be a nyers cukkinit

A cukkinit minden nap szeletelni és elkészíteni nincs szükség nyáron. A zöldségeket nyersen is fagyaszthatja. Ehhez csak apró gyümölcsöket szabad felhasználnia. A nagyobb cukkininek hátránya, hogy sok vizet tartalmaznak. Felolvasztás után gyakran nagyon pépes. Ezeket azonban továbbra is feldolgozhatja, például levesként.

Free Fagyasztás előtt vágja le a kis cukkinit közepes méretű darabokra, kissé megsózzuk, majd hagyjuk néhány percig pihenni. Tehát a cukkini még mindig kissé leürült. Ezután egyszerűen öntsük le a fölösleges folyadékot.

Put Egyszerűen tegye a cukkini kockákat a fagyasztózsákba, majd helyezze a fagyasztóba. Írja ide a dátumot és a tartalmat is. Nyers állapotban a cukkinit legfeljebb 12 hónapig lehet tárolni.