Kerti tippek

Videó: Készítsen saját sütőtök kenyeret - recept és sütési útmutató


A Halloween közeledik, és valószínűleg sok háztartásban még mindig faragják az utolsó tököt. De hová tegye a tök húst? Egyrészt természetesen felidézhet egy finom levest, de mi lenne valami teljesen más? Mi lenne egy tök kenyérrel?

Ebben a videóban nem sütnek klasszikus tökkenyér tökmaggal, inkább az előre elkészített muszt egy élesztőtésztába helyezik, majd megsütjük. A kenyér nem csak később finomnak tűnik, hanem átkozottul finom is. Különösen, ha tetszik kissé ragacsos, itt megkapja a pénzét.

Itt vannak az összetevők áttekintése:

  • 500 g liszt (550 típusú)
  • 300 ml tej
  • 100 g cukor
  • 100 g vaj
  • 1 csomag élesztő
  • 500 g tök
  • 200 g liszt későbbi dagasztáshoz (további információ a videóban)

Jó szórakozást sütés és élvezze az étkezés !!!